Sustancia química producida por un ser vivo o derivado sintético, que mata o impide el crecimiento de ciertas clases de microorganismos sensibles, generalmente bacterias.
Productos utilizados en el control de plagas agricolas cuyo origen es procedente de microorganismos. Principalmente son bacterias, pero también hay productos derivados de hongos (trichoderma spp, ampelomyces quisqualis y/o bacillus subtilis).
La nutrición recurre a procesos de absorción de gas y de soluciones minerales, directamente en el agua para los vegetales inferiores y las plantas acuáticas. En el caso de los vegetales vasculares en la solución nutritiva del suelo por las raíces (sistema de riego por goteo) o en el aire por las hojas (aplicación foliar)
En los últimos años, en la búsqueda de un equilibrio entre el ambiente, la producción y el hombre, se ha desarrollado un nuevo concepto de protección de cultivos mediante productos, en cuyo diseño se considera la acción específica sobre el objetivo:
• Impacto bajo o nulo en organismos circundantes y el ambiente.
• Impacto bajo o nulo en el cultivo